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在大陸強化食品安全的政策下，杭州味全食品有限公司近期一舉獲得大陸「2016中國透明工廠」及「全國產品和服務品質誠信示範企業」兩項獎項，其提升食品安全品質獲得肯定。



中新網報導，近日在由杭州市市場監督管理局、杭州市消費者權益保護委員會等主辦的2016中國透明工廠授牌典禮暨2017中國透明工廠評選啟動儀式上，味全再度獲評為2016中國透明工廠。









味全杭州廠廠長張紹文表示，透明工廠評選是一個企業與消費者互動和溝通的平台，此次獲獎是對味全多年來堅持誠信經營、專注產品品質的肯定。

報導指出，作為食品行業製造商，味全的杭州工廠以實現工業4.0為目標，努力打造智慧化生產線，讓生產製造資訊更加的自動化、透明化。與此同時，味全透過食安追溯平台、食安內部稽核、供應商溯源等品質管制和食品安全風險監控體系，致力食安保障。

與此同時，食品安全科普平台也是味全多年關注重點。位於杭州下沙新城的味全透明工廠主打親子牌，用寓教於樂的方式，讓小朋友們學習食安知識。

此外，在今年大陸「3.15國際消費者權益日產品和服務品質誠信承諾」評選活動中，味全榮獲「全國產品和服務品質誠信示範企業」稱號。

味全方面表示，正推進技術創新，包括最新的生產設備、精準高效率的運作系統等。味全引進德國國際知名設備商博世(BOSCH)的自動化生產線，為即將推出多款年度新品的生產做技術保障。味全營運長謝宗鵬強調，新產線的導入，資訊化運作系統的配備，不僅可以應付多樣、快速的生產製程需求，更可以符合嚴苛的食安標準，也是奠定味全營收實現連年跨越式增長的基石。

(中國時報)